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北京中諾泰安科技有限公司
程： :
桐油檢測試(shi)劑使用說明(ming)
方法編號：CDC-1151
1適用范圍：本(ben)方(fang)法(fa)適用(yong)于食用油中污染、摻入及中毒殘留油中桐油的(de)快速檢測。
2方法原理(li)：桐(tong)油與三氯化銻試液加熱反應后，會在油與水交界的界面上形成紫紅色至咖啡色的環狀物，由此鑒別食用油中是否混有或樣品本身就是桐油。
3檢(jian)測試材：三氯化(hua)銻試液和試管，恒溫(wen)水浴。
4操作方法：取油樣1mL于小試管中，沿管壁小心加入三氯化銻試液1mL，使試管中溶液分為兩層，將試管置于
5結果判定：如有桐油存在，在溶液分層的界面上，會出現紫紅色至深咖啡色的環，加熱時間延長，顏色會加深，更易觀察。
6注意事項(xiang)：本法對菜油，花生油，茶子油中混雜桐油很靈敏（可達0.5%），但豆油，棉子油存在有干擾。
7 產品儲藏與效期：試劑閉光常溫保存，有效期(qi)為1年。
參考(kao)方(fang)法一、亞硝酸測定法
1操作：取5～10滴油樣于試管中，加入2mL石油醚，使油溶解，加入3～4粒“桐油鑒別試劑B”，加入1mL硫酸（硫酸+水=1+1），搖勻靜置，在5～15min內觀察石油醚層顏色變化情況。
2判(pan)斷：若石油醚層顏色呈現白色混濁即為陽性。放置后變黃色。
3說明：本方法適用于豆油、棉子油、及深色油中混雜桐油的檢出，檢出限0.5%。本方法不適用于芝麻油。大量青油（梓油）存在，對本法有正干擾。
參考方(fang)法二、硫酸測定法
1操作：取油樣數滴，置于白色點滴板凹穴中，加入1～2滴濃硫酸后觀察結果。
2判斷：如(ru)有桐油存(cun)在，則呈(cheng)現(xian)深紅(hong)色并(bing)凝為(wei)固體，同時(shi)顏色逐漸加深，zui后成為(wei)黑色凝塊。
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